Два уральских бренда заколлабились и выпустили новую линейку летних напитков. Команда пивоваров Jaws Brewery вместе с обжарщиками зерен из Ingresso создали азотный SPOT COFFEE. Благодаря неожиданному компоненту напиток получил кремовую текстуру и шоколадные, орехово-фруктовые ноты.
— Мы не пожалели азота и сделали это не зря! Он сделал текстуру напитка невероятно гладкой и кремовой, словно пена легендарного Guinness. В итоге у нас получился невероятный напиток со сладким цветочным ароматом эфиопского кофе, с фруктово-шоколадным вкусом Бразилии и шелковистой, хрустящей текстурой, — сообщается в соцсетях Ingresso Coffee.
Нитро кофе содержит высокую концентрацию кофеина, что делает его хорошим выбором в качестве тонизирующего или энергетического напитка. Как рассказывают создатели, при открытии кофе звучит тот самый звук «пшшш» и поднимается бархатная пенка, как от премиального баночного пива.
В Екатеринбурге кроме частых коллабораций активно развиваются и гастрофестивали. Так, в начале осени 2023 года в городе пройдет фестиваль безлимитного пива, уральский октоберфест.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.