Ранняя осень — хорошее время, чтобы попробовать что-то новое. Так, в заведениях Екатеринбурга начали появляться интересные теплые и пряные блюда. Рассказываем и показываем, что и где пробовать.
«Хмели Сунели»
просп. Ленина, 69к10
В ресторане запустили сезонные новинки. В меню собрали традиционные рецепты Грузии, Франции и Италии. Предлагают:
— Запеченную утиную ножку с медовой тыквой и соусом из вишни;
— Тарт с фундуком, медом и мороженым с сухофруктами;
— Спелые томаты с креветками и соусом из тархуна и чили.
«Шалом Шанхай»
ул. 8 Марта, 4
В баре «Шалом Шанхай» обновляют коктейльное меню. В заведении появилось 10 позиций. Среди них:
— Менталист (дымный негрони-лайт с красным вермутом на китайском чае Лапсанг Сушонг);
— Пантао (белый и красный вермут с персиковой кожей и ванильно-лаймовой пеной);
— Слоутай (Особенный тики-коктейль на лавандовом джине с фирменным ликером на 12 секретных травах и специях).
«Стейк-Хаус»
просп. Ленина, 69к1
В мясном ресторане «Стейк-Хаус» презентуют новые блюда осеннего меню. Стоит попробовать:
— Карпаччо из языка с соусом тоннато и каперсами;
— Салат с копченой утиной грудкой, печеной тыквой и сыром страчателла;
— Пьемонтский тартар из пиканьи сухого вызревания.
«МЫ есть»
ТРЦ «Гринвич»
В кафе осознанного питания «МЫ есть» осенний дроп, который уже можно попробовать. Среди новинок:
— Тыквенный согревающий суп;
— Филе белой рыбы в соусе карри со стручковой фасолью;
— Безглютеновый бисквит из батата с манговым пюре.
Si!
просп. Ленина, 69к1
В ресторане Si! появились осенние итальянские блюда. Предлагают попробовать:
— Казаречче с уткой и вялеными томатами;
— Баклажан пармиджано с сыром страчателла;
— Тартар из тунца с томатами и лимонным песто.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.