103 уральских ресторана поборются за звание лучшего в России

103 уральских ресторана поборются за звание лучшего в России

В уральскую столицу возвращается главная ресторанная премия России WHERETOEAT. В лонг-лист громкого гастрособытия попали сразу 103 ресторана из Екатеринбурга. По результатам премии выберут десятку лучших заведений и проголосуют за специальные номинации. Информация об этом появилась на официальном сайте WHERETOEAT.

За звание лучшего ресторана России поборются такие уральские заведения, как Plov Project, «Корова», «Креветки и бургеры», Public, «Мечтатели», «Мечты», BraedWay, Breakfast Unit, «Мистер Чанг», Salva D’Or, Scuba, Bukowski Grill, Muru, Shelest, «Мысли вслух», Si! , Carbonara, Castorka, «Негодяи», «Неизвестный», Cibo, The Barbara, «Нигора», Culta, The Dom, Custo, Donna Olivia, Engels, Forest, Gavi, «Био Шмио», «Большой Грузинский», Izakaya, «Высота 5642», «Счастье», «Гады, крабы и вино», «Сыроварня», Kitchen, «Такие Истории», «Горожане», «Троекуровъ», «Два деда», MOMO, «Хочу Пури», Norra Rök, OVO izakaya, «Итальянцы», Pan Smetan, Panorama ASP, Papa Carlo, «Шави Ломи» и другие.

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. WHERETOEAT проходит каждый год, проект формирует рейтинги лучших ресторанов Урала, Москвы, Санкт-Петербурга, Юга России, Татарстана и Сибири. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования специалистов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса.

Церемония вручения наград WHERETOEAT Ural состоится 20 октября 2023 года на площадке Синара-Центра в Екатеринбурге. По традиции, на премии объявят топ-50 лучших ресторанов Урала.

Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.