Первый месяц осени подходит к концу, и в заведениях Екатеринбурга появляется все больше сезонных блюд. Рассказываем и показываем, что попробовать в ресторанах уральской столицы в последнюю неделю сентября.
«Высота 5642»
ул. Воеводина, 8 (этаж 9)
В ресторане Аркадия Новикова проводить сентябрь решили винным ужином со специальным приглашенным экспертом Светланой Трестер. 28 сентября в заведении можно попробовать сразу пять винных позиций и четыре блюда от шеф-повара:
— Гигантский хачапури с лесными грибами;
— Севиче из морской рыбы;
— Мама-катами хинкаль от шеф-повара Руслана Шахматова;
— Щедрый наполеон с кавказской душой (готовит секретный кондитер).
Сет из пяти винных позиций и четырех блюд отличается не только своей оригинальностью, но и стоимостью. Эти позиции в магазине обойдутся вам в 20 тысяч рублей. Но для читателей «Моментов» на ужин действует специальная цена, подготовленная по всем канонам кавказского гостеприимства.
«О вине с юмором» можно будет поговорить 28 сентября в 19:30 в ресторане «Высота 5642». Стоимость билета — 3 900 рублей. Для покупки билетов обратитесь по телефону +79827399801.
Реклама. ООО «ВЫСОТА 5642 ЕКАТЕРИНБУРГ»
Erid: Kra23s8Ec
MOMO
ул. Карла Либкнехта, 38А
В MOMO конец сентября тоже решили отметить необычным ужином. 28 сентября в 19:00 в камерном зале поесть можно в сопровождении лучшего сомелье России Олесей Александровой, победительницей Всероссийского конкурса сомелье и бренд-амбассадором MBG. Шеф-повар Роман Калинин по такому случаю приготовит:
— Пончики из краба со сливочным соусом;
— Севиче из тунца с лаймовой сметаной;
— Мурманский палтус с авокадо и маринованными томатами;
— Канелони с уткой и фуагра;
— Шоколадно-кофейный мусс.
Paco
В бистро Paco в «Бруснике» и ЖК «Тринити» на витринах появились новые десерты. Теперь в заведении пекут круассаны и пышные булочки. Предлагают попробовать: классические, с миндалем и соленой карамелью, с лимоном и меренгой и клубничные.
Forest
ул. Горького, 36
Теперь в ресторане делают новинки в специальном дневном меню каждую неделю. Оно действует в будни с 12:00 до 16:00. На этой неделе гостям предлагают:
— Бурый рис с креветками;
— Пасту орзо с крабом и томатами;
— Рассольник с белыми грибами;
— Зеленый салат с кунжутной заправкой;
— Салат с кальмарами и огурцом;
— Шарлотку.
«Сплетни»
ул. Куйбышева, 61
На этой неделе новинки появились не только в ресторанах. В баре «Сплетни», например, в барную карту добавили четыре коктейля:
— Fairy Treat на морковном ликере с пеной из лемонграсса и лимона;
— «Дом солнца» на медовой водке с тыквенной пеной;
— «Цветок жизни» на роме на гибискусе с малиной и сухим вином;
— Rise & Shine на водке на сушеных яблоках с облепихой и лимоном.
«Паштет»
ул. Толмачева, 23
В «Паштете» запустили новый десерт — тарт со свежим инжиром. Базовый слой готовится из вафельной крошки, молочного шоколада и фундучного пралине.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.