«Наша лучшая» хашлама и цветочный завтрак. Гастроновости Екатеринбурга

«Наша лучшая» хашлама и цветочный завтрак. Гастроновости Екатеринбурга

На улицах Екатеринбурга холодно, а в ресторанах города все такая же жара. Такой климат создают местные шефы, готовя для уральцев новые блюда и интересные предложения. Рассказываем и показываем, куда идти и что пробовать.

«Шави Ломи»
просп. Ленина, 25

В ресторане «Шави Ломи» с конца прошлой недели появился сезонный спешл от шеф-повара Михаила Аракелова. Предлагают:

— Свиные ребра с мангал-салатом хоровац;
— «Наша лучшая» хашлама из баранины;
— Мандариновый тарт.

Gavi
ул. Горького, 26

В кафетерии Gavi появилось несколько новых десертов. Среди них:

— Кофейно-смородиновый эклер;
— Эклер с облепиховым ганашом;
— Два новых круассана (один из них в глазури из темного шоколада с жаренным фундуком и ванильным заварным кремом).

LOBBY
ул. Сакко и Ванцетти, 99

В кафе LOBBY заколлабились с цветочной компанией. Теперь в модном заведении есть специальный «Цветочный завтрак» — при заказе вам дарят букет. Предложение действует с 14 по 21 ноября.

«Негодяи»
просп. Ленина, 20А

В гастробаре «Негодяи» обновили меню. Предлагают:

— Печеный батат с креветками и фреш-кремом;
— Голубцы с лососем и сливочно-икорным соусом;
— Тыквенный крем-суп с пряной индейкой на кокосовом молоке.

OVO izakaya
просп. Ленина, 25

С 17 по 19 ноября в японском гастробаре OVO izakaya будут готовить спешл с хамачи. Кроме суши и сашими гости могут заказать:

— Дуо сашими хамачи;
— Тунец блю фин, сашими хамачи;
— Хэндролл с соусом понзу-юдзу.

Si!
просп. Ленина, 69к1

В итальянском ресторане Si! запустили изысканный сет, флагманским продуктом которого стал трюфель. Шеф-повар Антон Голубев создал специальное меню с этим ароматным деликатесом, который привезли в ресторан прямиком из Италии. В сете:

— Трюфельный «Цезарь»;
— Пицца с грибным рагу и свежим трюфелем;
— Мясные равиоли с трюфелем и кремом из пармезана

К каждому блюду из трюфельного меню, в ресторане Si! подают бокал вина в подарок.

KITCHEN
ул. Ткачей, 23

В меню ресторана KITCHEN появился новый раздел — «Уральский завтрак». Трапезничать теперь можно с размахом — блюда подают на стеклянном подносе на манер continental breakfast.

Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.