Пока под землей Исторического сквера обживается новенькая капсула времени, в Екатеринбурге уже готовят к закладке еще одну. Только вот принадлежать она будет Double Grill & Bar, которым владеет уральский гастробарон Кирилл Шлаен. Что это будет за капсула и в чем будет заключаться ее закладка — пока скрывают. Но знаем, что приурочено событие будет к десятилетию заведения.
— В честь юбилея с пятницы по воскресенье, то есть с 17 по 19 ноября, в баре готовят огромный сэндвич с пастрами из смокера с чусовским хлебом и малосольными огурцами, к которому дарят пенное особой варки, — рассказали «Моментам» в Double Grill & Bar.
Юбилей в заведении будут отмечать целый месяц, в течение которого гости смогут попробовать самые разные спешлы. Ну и помимо загадочной капсулы будет насыщенная программа: ужин в четыре руки от шеф-поваров Double Grill & Bar, гест Артема Перука из Bartenders Faqtory, гест-бартендинг от «бывших» — тех, кто приложил руку к созданию бара.
Недавно заведение Double Grill & Bar от уральского ресторатора Кирилла Шлаена попало в список лучших баров России. Профессиональное сообщество Inshaker подвело итоги премии Inshaker Bar Awards 2022. Уральский гастропроект удостоился номинации «Лучший бар Екатеринбурга».
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.