К началу весны в ресторанах Екатеринбурга начинается традиционное обновление меню. В этом году горожанам предлагают погрузиться в настоящую Италию: в городе запустили сезон домашней итальянской кухни. Начал новый тренд ресторан Si!.
— Особое внимание мы обратили на брускетты, говорят, самые большие в городе, классическое понятное деревенское блюдо — цыпленок качатторе, где за основу взят классический рецепт. И, конечно же, в сезоне будет много настоящей итальянской пасты. Ее готовят вручную на кухне Si! на основе итальянской муки, — рассказали «Моментам» представители ресторана.
К сезону домашней кухни Италии в ресторане придумали около 60 новых блюд, которые действительно готовят каждый день настоящие итальянцы. При этом главный девиз сезона — по-настоящему большие честные порции и понятные гостям блюда. В ресторане подчеркивают, что будут рады, если к сезону домашней еды подключатся другие итальянские заведения Екатеринбурга.
Заведения Екатеринбурга регулярно готовят для своих гостей необычные предложения. Каждую неделю в местных ресторанах можно найти обновления. Рассказываем и показываем, куда идти и что попробовать в столице Урала.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.