Уральцы раскупают красную икру за месяц до нового года. Магазины думают над наценкой

null
Фото: Игорь Меркулов

Уральцы начали закупаться красной икрой перед новым годом. В магазинах отмечают, что ажиотаж уже начался и советуют приобретать деликатес как можно скорее. Ожидается, что цены поменяются.

В «Икорном доме» килограмм кетовой икры обойдется в 4000 рублей, хотя два месяца назад она стоила на тысячу дороже. Как сказал «Моментам» директор магазина Александр Сидоров, с каждым днем покупателей становится больше. Везут главное лакомство праздников из Хабаровска и с Камчатки, цены зависят от поставщиков.

— У нас много запасов, но и желающих не мало. В основном, берут маленькими баночками, потому что так удобнее. Ближе к новому году планируем делать скидки и выгодные предложения, но, в любом случае, это зависит от поставщиков. Если они введут бонусы, то и мы наших клиентов порадуем, — сказал Сидоров.

В Дороже всего икра обойдется в магазине «Вкусный краб». Килограмм деликатеса там стоит 5 450 рублей, баночка — от 200 рублей. Но стоимость здесь стабильная и вряд ли будет меняться.

— По городу цена на икру у нас выше среднего, но все зависит от сорта. Мы выбираем качественного поставщика. Икру везем с Камчатки. Лично могу подтвердить, что там она лучшая. Те, кто хочет в «Монетке» за 1 500 рублей покупать, пусть покупают. У нас ее не так много, чтобы весь город снабжать. Мы для тех, кто ценит и покупает. В прошлом году люди даже не успевали купить, — рассказал руководитель компании «Вкусный краб» Александр Скворцов.

В компании Seafood, где ввели моду на новый деликатес — морского ежа, сказали, что через неделю привезут из Владивостока отборную икру, которую не купишь в обычном супермаркете. Стоимость за килограмм составит 3 300 рублей.