На этой неделе рестораторы Екатеринбурга вновь порадовали разнообразием новинок. Рассказываем, что стоит попробовать.
«Привет, Ливан»
ул. Тверитина, 41
Накануне Дня бабушек и дедушек команда кафе «Привет, Ливан» будет упаковывать свои ближневосточные блюда в хлопковые полотенца, напоминающие те, что есть в доме у бабушки. В качестве приятного сюрприза ребята добавят в посылку баночку айвового варенья к чаю. Акция продлится до 2 ноября.
Benedict
ул. Московская 249
До 1 ноября, заказывая в кафе «Добрый завтрак», можно попробовать блинчики с сахарным маком, малиновым конфитюром и творожным кремом, а также раф с миндалем. Часть средств от продаж будет направлена на строительство кинотеатра для сирот в детском доме.
Culta Bistronomic
ул. Радищева, 24
В ресторане средиземноморской кухни отмечают Champagne Day. В меню специального ужина от шефа:
— Гребешок запеченный в створке с лимонным маслом нуазет;
— Тартар из тунца с томатами, тапенадой с анчоусами и солеными лимонами;
— Черная треска, соте из зеленых овощей с красной икрой и соусом голландез.
Вечер пройдет 24 октября.
Osteria Dolce
Верх-Исетский бул., 9
В честь Международного дня пасты World Pasta Day итальянский ресторан приглашает гостей с пятницы по воскресенье попробовать два спешла от шефа Дениса Середкина. В меню входят спагетти путанеска и тортеллини с рикоттой и трюфелем.Также в заведении отмечают подачу спагетти качо-э-пепе, которую доводят до готовности в сырной голове Пекорино на глазах у посетителей.
SUMO
Сакко и Ванцетти, 99
В ресторане семь новых позиций в азиатском стиле. Шеф Денис Голиков предлагает:
— Поке (лосось/тунец/угорь);
— Салат с печеной говядиной, фунчозой и овощами;
— Мисо-рамен со свиной грудинкой;
— Печеную говядину с креветками;
— Свиную грудинку «Тонкацу» с овощами.
Castor’ka
ул. Радищева, 25
Ресторан итальянской кухни отмечает свой 11-й день рождения. В честь этого события в заведение доставили белый пьемонтский трюфель, который обладает легким медовым ароматом с пряно-чесночными нотками и запахом мокрой земли и травы. Среди special-блюд:
— Тальятелле с трюфелем;
— Равиоли с картофелем и грибами;
— Тарталетка с говядиной и трюфелем.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.