В последнюю неделю ноября уральские рестораторы радуют горожан необычными вкусовыми сочетаниями и новинками. А что из этого попробовать — смотрите в подборке.
Gavi
ул. Горького, 26
В кафетерии итальянского ресторана появился «Тарт Бурдалу», пирог с грушей, приготовленной в ванильном сиропе. Десерт подают как в горячем, так и в холодном виде с мороженым.
«Неизвестный»
ул. Чернышевского, 8
В меню бистро разнообразили выбор завтраков. Утро здесь можно начать с сырников с брусникой, хашбраунов с форелью и яйцом пашот или блинчиков с паштетом и хурмой.
Frenchie
ул. Попова, 18
Во французском кафе внедрили бранчи. Этот формат завтрака, плавно переходящего в обед, будет доступен с 9:00 до 16:00. Среди новых блюд:
— Парижский скрэмбл на бриоши с оливками;
— Овсяная каша с конфитюром из чернослива и сырным мороженым;
— Овсяная каша с горгонзолой, яйцом пашот и вяленой уткой;
— Фермерская куриная сосиска с картофельным пюре, соусом Демиглас и маринованными огурцами;
— Frenchie бургер с яйцом.
Custo
ул. Карла Либкнехта, 32
В морском ресторане Custo представили два ноябрьских спешла: сладкую креветку Ama ebi с артишоками и палтус с кремом из цветной капусты.
Pan Smetan
ул. Восточная, 82
В ресторане стартовало новое меню «Сезон охоты» с продуктами от уральских охотничьих хозяйств. В нем можно найти:
— Скоблянку: блюдо из парного мяса, подаваемое с сыром и белыми грибами;
— Утку со свеклой и тыквенным пюре;
— Полбу с котлетами из косули;
— Шницель из рубленной лосятины в хрустящей картофельной корочке;
— Котлетки из рыбы со шпинатом и томатами.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.