Декабрь, похоже, не только самый безумный, но и один из самых любимых месяцев для уральских рестораторов. Иначе как объяснить такое множество интересных новинок? На что обратить внимание — рассказали в подборке.
Forest
ул. Горького д. 36
В уральском ресторане предлагают «Адвент-календарь» с конфетами. В наборе 16 штук с разнообразными вкусами:
— Клубника-кокос;
— Банан-маракуйя;
— Мартини гранат;
— Лимон-тимьян;
— Медовик;
— Груша-юдзу;
— Малина;
— Красный апельсин.
Papa Carlo
«Ельцин Центр»
В кофейне представили целую коллекцию зимних напитков. Среди них:
— Фильтр на мандаринах;
— Глинтвейн на вишневом соке;
— Чай малина-пихта;
— Латте куркума;
— Чай-латте;
— Сливочный бергамот с ноткой ванили.
МОМО pan asian kitchen
ул. Карла Либкнехта, д. 38 А
В гастробаре готовят запеченное яблоко с еловым мороженым, сметанным кремом, соленой карамелью и кедровыми орешками. Десерт был вдохновлен опытом шеф-повара Романа Калинина, который готовил его во время съемок сериала в лесу.
Double Grill & Bar
ул. 8 марта, 8Б
19 декабря в заведение приедет бренд-бармен красноярских проектов Fresco Group Роман Шорох. Среди напитков, которые он приготовит:
— Neko: персик, абрикос, красный базилик, клубника;
— Lost Cherry: корица, гвоздика, роза, ваниль, вишня. Вдохновлен парфюмом Tom Ford;
— Honey Revolution: мед, пчелиный воск, овсяное печенье.
«Кстати»
ул. Ленина, 5
В бистро подают сливочное пиво из «Гарри Поттера», украшенное золотым снитчем. Напиток готовится на основе молока, мороженого и пряного сиропа со сливочным апельсином, а также взбитыми сливками и корицей. Доступно как в горячем, так и в холодном варианте.
«Привет, Ливан»
Тверитина, 41
Бренд-шеф Михаил Аракелов привез в свое кафе аутентичный рецепт легендарного турецкого Искендер Кебаба. Блюдо состоит из обжаренной фермерской говядины, поданной под пряным томатным соусом и густым йогуртом.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.