Вместе с появлением теплых лучей мартовского солнца в Екатеринбурге горожан радуют и другие новости. Какие? Конечно, от уральских рестораторов — рассказываем, что именно они подготовили на этот раз.
Olio
ул. Розы Люксембург, 4
В итальянском ресторане стартует гастросет-коллаба с «Локситан». В основе блюд — ингредиенты, используемые в косметических продуктах французской марки: оливки, миндаль и лаванда. С 27 марта в меню:
— Спагетти с пекорино и трюфелем;
— Эклер с миндальным пралине;
— Безалкогольный сливочно-лавандовый физз.
При заказе гости получат набор миниатюр.
«Паштет»
ул. Толмачева, 23
Семейный ресторан приглашает поклонников необычных десертов — в «Паштете» теперь готовят мороженое из гречки на миндальном молоке.
Castor’ka
ул. Радищева, 25
Второй год подряд итальянский ресторан присоединяется к ежегодной акции «Час Земли». 29 марта с 20:30 до 21:30 Castor’ka откажется от электрического освещения в пользу свечей, которые создадут масштабную инсталляцию.
«Мимоза»
просп. Ленина, 25
Во французском бистро низкокалорийная новинка — зеленая спаржа. По желанию, ее смогут приготовить на гриле или на пару.
«ГАДЫ, крабы и вино»
ул. Хохрякова, 23
Шеф-повар рыбного ресторана Рустам Гимадутдинов обновил меню, а также представил новые блюда. Среди них:
— Голубцы с камчатским крабом;
— Камчатский краб с лимонно-чили соусом;
— Тартар из лосося с авокадо и манго;
— Соте из вонголе.
«Два Деда»
ул. Малышева, 27
В заведении запустили меню под эгидой «Раскрась свое настроение», наполненное яркими оттенками и цветочными мотивами. В числе интересных предложений:
— Сырный суп, который подают в хлебе;
— Дворянский пряник в корыте, как в сказке «Рыбак и рыбка».
Si!
просп. Ленина, 69/1
Много Италии не бывает. В ресторане появились большие обеды с разнообразными блюдами — от классического перца Рамиро до сковородки с щучьими котлетами и зелеными овощами.
«Гастроли»
ул. 8 Марта, 4
Небольшие обновления в меню коснулись и ресторана с концепцией comfort food. Теперь здесь можно попробовать:
— Симит с каймаком и медом;
— Карпаччо из говядины со страчателлой и анчоусами;
— Фалафель с тхиной и острым маслом.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.