Гастрономический Екатеринбург не стоит на месте: на этой неделе рестораны города снова подготовили неожиданные сочетания и сезонные эксперименты. Что попробовать — как всегда, ищите в нашей подборке.
«Жизньмарт»
по всей сети
В продуктовых «у дома» появились цветные онигири с новой концепцией быстрого перекуса: «Познай свой дзен». Три новых вкуса — три философии.
Ü
по всей сети
В кофейнях запустили новые смузи:
— «Шоколадный протеин» (без сахара и лактозы). В составе — арахисовая паста, банан и какао;
— «Малина-фисташка». Фисташковое молоко с густым малиновым пюре.
Cafe 36
ул. Горького, 36
На завтрак здесь предлагают нежнейшую творожную запеканку с вишней. Подают с 8:00 до 18:00.
Self Edge Japanese
ул. Гоголя, 18
Команда ресторана проведет гастроужин в стиле «Итамеши» на курорте Pine Creek Resort. 27 апреля гостей ждет сочетание японской и итальянской гастрокультур. Шефы представят шесть блюд:
— Сашими сет;
— Запеченный перец рамиро;
— Handroll plate;
— Баклажаны в стиле пармиджано;
— Гребешок гриль;
— Моти.
«Горожане»
ул. Добролюбова, 6
На десертной витрине бистро появилось целых три новинки для завершения застолья:
— Лимонная тарталетка. Лимонный курд с юдзу, франжипан с цедрой лимона и меренга на песочном тесте;
— Кофейный Сан-Себастьян;
— Кокосовая конфетка-кокетка. С кокосовым заварным кремом и хрустящим миндалем.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.