В Екатеринбурге открылось заведение с традиционной русской кухней, где еда готовится прямо в печи. Корнер «Домовой» от шефов Михаила Аракелова и Валентины Алексеевой запустили в гастромолле «Главный».
Русская кухня не может существовать без каноничного предмета быта — печи. Именно она и стала центром корнера. В ней для посетителей готовят сытные супы, крупы с мясом, а также пироги и хлеб на заквасках, привезенных из разных уголков России.
Заведения с традиционной кухней стали новым модным явлением в Екатеринбурге. Так, совсем скоро в уральской столице появится точка от международной сети китайских чайных Met Tea.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.