Выходные — не всегда время для долгого сна и посиделок дома. Рестораторы Екатеринбурга давно говорят, что нужно начинать выходные с завтрака вне дома — это экономичнее и интереснее. «Моменты» подобрали для вас модные места, где лучше всего начинать утро субботы и воскресенья.
Если все же захотелось понежиться в постели подольше, можно не бояться остаться голодным — кофейня Muru Coffee кормит завтраками до шести вечера. Это одно из тех заведений, которые следуют мосоквскому тренду, например, подают яйца бенедикт и модные тосты. Сытный завтрак тут начинается от 150 рублей, его можно собрать самому. Нужно выбрать основу (яйца пашот, глазунья или скрэмбл) и добавить к ней любые позиции из имеющихся. Например, чаще всего сейчас заказывают скрэмбл с авокадо, лососем и грибами, а также бутерброд с лососем и яйцами пашот. Кстати, блюда с яйцом пашот в Muru Coffee подают только в уйкенды. Сейчас в планах кофейни — ввести блюдо выходного дня, которое менялось бы каждую неделю.
Плотно позавтракать можно и в Engels. Кофейня предлагает не только классические кашу с наполнителями, сырники или французские тосты, но и вафли со свининой барбекю и паштетом из курицы, а также плотный континентальный завтрак с тамбовским окороком и хумусом. Заведение следит за модой на завтраки и здоровую пищу, поэтому предлагает также смузи-боул. Позавтракать в кофейне можно с 8:00 до 12:00. Чек начинается от 300 рублей.
Если с утра, напротив, захотелось легкости и оказаться где-нибудь на улочках Парижа, можно заглянуть в кафе современной европейской кухни «1991» в Ельцин Центре. С 8:00 до 12:00 там подают круассаны, йогурт с домашним печеньем и «крок-мадам» с ветчиной и сыром — хрустящий сэндвич, который является классическим завтраком во Франции. За утреннюю трапезу придется заплатить 150-300 рублей, не считая напитка.
Завтраки также подают в Panorama A.S.P, «Шоколадница», Maccheroni, «Люблю Кофе», «Мамуля», Kitchen и других известных заведениях города. Можно выбрать меню на свой вкус и сэкономить деньги и время — далеко не все блюда легко приготовить в домашних условиях, а ингредиенты — найти на полках магазинов.
«Не торты, а торты» на Карла Либкнехта, 22 совсем недавно обновило меню завтраков. Сейчас там можно заказать овсяную кашу, которая украшается спелыми ягодами, хрустящим печеньем, сладким бананом и соленой карамелью. Также кофейня-кондитерская подает фирменный омлет со свежим салатом и томатами, сырники и воздушный круассан со сладкой или соленой начинкой. Завтрак в этом заведении обойдется в 140 -220 рублей, по выходным их подают с 10 утра до полудня.