До конца лета осталось всего несколько дней. Уральские заведения прощаются с самым солнечным временем года, плавно переходя к подготовке к осеннему гастрономическому сезону. Делимся блюдами и напитками, которые стоит попробовать в последнюю летнюю неделю, чтобы насладиться яркими вкусами.
Lobby Х Atis Kids
Ресторан-гостиная LOBBY в сотрудничестве с стоматологической клиникой Atis Kids и Atis Family создали эксклюзивный десерт. На золотой витрине появился особый сладкий «зубик» — символ здоровой и счастливой улыбки. Внутри десерта находится нежный сливочно-шоколадный мусс с тропической начинкой из манго и маракуйи.
«Гурмадзе»
Мамина-Сибиряка, 58
В «Гурмадзе» лето провожают особенной позицией — метровым люля-кебабом. По словам представителей заведения, его можно есть совершенно по-разному: заворачивая в лаваш как шаурму или классическим способом.
Olio
Розы Люксембург, 4
В Olio на этой неделе угощают более классическими позициями. Среди них:
— Латте Тирамису с печеньем и сладкой тапиокой;
— Пицца с ндуей, спелым ананасом и маринованными перцами бикиньо.
MURU
Розы Люксембург, 27
Здесь фанатам русской кухни предлагают попробовать традиционное хлебобулочное изделие — уральскую шаньгу. В начинку добавляют пюре из картофеля с сыром, белые грибы, трюфельное масло и пармезан.
«Сойка»
8 Марта, 6
В «Сойке» уже в этот четверг вечером ждут гостей на необычный мастер-класс. В мероприятии примет участие Никита Позовиков — повар из японского ресторана Self Edge Japanese и один из ведущих специалистов по саке в России. Он познакомит гостей и коллектив заведения с различными видами саке и поделится интересными историями из японской жизни. В паре с Владимиром Ахмадеевым, Позовиков представит подборку блюд. Среди них:
— Сет хэндроллов с лососем, гребешком, угрем и крабом;
— Суши сет с вагю, креветкой карабинерос, лососем и гребешком;
— Татаки из вагю;
— Гребешок Хоккайдо с соусом таре;
— Желе с алое, манго и мороженым из бергамота.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.