Когда устаешь от растворимого кофе и обычного латте, хочется чего-то более изысканного — например, спешелти напитков и новинок авторского меню. Прогулялись по улицам Екатеринбурга, чтобы найти аутентичные заведения. В этих спешелти-кофейнях вы сможете не только попробовать разные сорта и обжарку зерен, но и проникнуться атмосферой камерных мест с уютным интерьером.
Espresso season
Горького, 29
Атмосферная кофейня в самом центре города. Ее особенность — еженедельная смена сортов кофе, чтобы показать сезонность продукта.
Papa Carlo
Бориса Ельцина, 3
Кофейня-коворкинг в атриуме Ельцин Центра. Здесь есть фильтр-шеринг, а также каждый месяц в заведение провозят гостевой кофе из разных стран.
«Кофе здесь»
Мостовая, 47
Камерное заведение в одном из спальных районов города. Помимо кофе, тут можно обменяться книгами с полки свопа или сделать пару атмосферных фото среди растений, которыми украшено помещение.
Bow Jones Coffee
Сеть кофеен (8 Марта, 51, Хохрякова, 10, Энгельса, 36 и еще девять точек)
Заведения, в которых напитки готовят на основе фермерского кофе. Большинство точек находится в бизнес-центрах, так как сеть позиционирует себя как деловая кофейня.
DIALOGI
Луначарского, 80
Команда описывает проект, как кофейню со смыслом и душой. Здесь не только заказывают кофе, но и общаются — в заведении регулярно проводят встречи со спикерами на всевозможные темы.
«Вереск»
Декабристов, 16/18И
В домашней кофейне «Вереск» готовят по авторским рецептам. Помимо меню, заведение привлекает мероприятиями — там проводят показы фильмов для гостей, а также джемы-квартирники с открытым микрофоном.
Brodsky coffee
Мира, 15, Первомайская, 90 и Горького, 36
Место в стиле лофт с панорамными окнами. В меню напитки из фермерского кофейного зерна из более чем шести стран. Также есть завтраки, основные блюда и десерты.
«Двоеточие»
Пушкина, 14
Спешелти-кофейня с ретро-интерьером, в которой можно не только выпить кофе, но и приобрести его. Также место подойдет для любителей чая — в заведении представлен широкий выбор сортов.
Для тех, кто не сможет насытиться небольшим перекусом, в Екатеринбурге есть множество заведений с полноценными обедами. Рассказываем, какие из них зашли на гастроарену города совсем недавно.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.