Впереди семь дней Масленицы. Где в Екатеринбурге будут подавать блины, а куда можно зайти за винным масленичным комплиментом.
В меню ресторана «1991» в Ельцин Центре на этой — блины с несколькими видами начинки: с домашним вареньем и сметаной, с подкопченной семгой и сливочным сыром, с бужениной и соленым огурцом. Также можно заказать у шеф-повара Андрея Бовы традиционные блины с красной икрой, и весьма интересное блюдо, перелитые блины по рецепту Наины Иосифовны.
Чек: от 130 до 400 рублей
Семейный ресторан «Паштет» представил разнообразное блинное меню с экзотическими для традиционного праздника начинками. Здесь можно попробовать блины с маком и малиновым соусом, блины с томленым кроликом, блины с деревенским творогом и сметаной, блины со слабосоленым лососем и зеленым салатом.
Чек: от 270 до 400 рублей.
В ресторане русской и украинской кухни «Малиновка» подают домашние блины с добавками: мед, сгущенка, варенье, сметана. Также есть сытные блины с мясом, с семгой, шпинатом и сыро. Оригинальничать решили в дополнительном меню: тут вам предложат блинные мешочки с курицей и грибами, и сладкие блинчики с творогом, с яблоком и брусникой и блины с яблочным и грушевым припёком, которые подаются со сгущенкой.
Чек: от 100 до 300 рублей.
На завтрак загляните в кофейню Muru, где есть специальное блинное меню. Блины с грибами, лососем и красной икрой, а из сладких блинчиков попробуйте с манго. К тому же, здесь есть детские блинчики с вареньем.
Ресторан Panorama A.S.P. к основному меню, составленному из блюд азиатской и европейской кухни, приготовил для своих гостей масленичное угощение: в качестве комплимента всем гостям будут подавать блины со слабосоленой сёмгой с соусом из копчёной сметаны.
А вот, где точно вам не удастся попробовать блины — это винный бар Karma, зато здесь подберут подходящее вино под них. Жирное бочковое шардоне — маслянистое, тягучее вино с ароматом ванили и дуба, на которое всю масленичную неделю действует скидка.
После масленичной недели, которая заканчивается в воскресенье 10 марта, начинается Великий пост, который будет длиться до 27 апреля. На это время многие рестораны города к основному меню добавляют постное, для удовлетворения вкуса всех гостей