В центре Екатеринбурга откроется эклер-бар. Это будет еще одна точка от создателей кафе «Матильда», которое представлено на улице Фучика и в торговом центре «Мега». Заведение будет небольшим, там можно будет попробовать не только фирменную выпечку, но и салаты, горячие блюда, супы и пасту.
Точный адрес создатели пока не раскрывают. Как рассказала «Моментам» управляющая «Матильды» Алена Чечулина, это будет в районе улиц Малышева — 8 марта, где находится большое количество заведений быстрого питания. Точку в «Меге» планируют закрыть в ближайшее время. А новый проект начнет работу в апреле.
«Это не переезд, потому что в Меге — формат эклер-бара. Это маленький корнер с эклерами. А тут будет вся наша линейка десертов, слоек, будут сэндвичи, завтраки, салаты», — пояснила Алена Чечулина.
Основное заведение «Матильды» находится в районе Ботаники на улице Фучика, 3. Это семейное кафе-пекарня, где представлено полноценное меню с завтраками, обедами и блюдами для детей, для которых проводятся мастер-классы. Что касается эклеров, то здесь можно попробовать шоколадный, ванильный, абрикосовый, с соленой карамелью, черничный и другие варианты. У заведения есть также возможность доставки.