Рестораторы, не сговариваясь, решили научить горожан готовить

null
Фото: Наталья Чернохатова

Рестораторы Екатеринбурга запустили серию гастро-ужинов. Владельцы заведений решили научить горожан правильно пить вино и готовить сморреброды. Где, что есть — в нашей подборке.

14 мая школа Tastevin проводит дегустацию, для тех, кто хочет разбираться в вине. Гостям проведут урок алкогольной географии и зачитают лекцию о правилах дегустации. После чего гости смогут попробовать пять сортов вин. В этот же вечер в паназиатском MOMO состоится мастер-класс от шеф-повара по десертам. В программе пять блюд. Например, «исчезающий трюфель» или «жасминовый чизкейк». Также гостям предложат закуска-сюрприз.

Харимазтичный шеф ресторана «Барборис» Андрей Бова готовит массу сюрпризов
Фото: Дарья Попова

15 мая в ресторане «Барборис» пройдет необычное мероприятие — «Секретный ужин», никто из гостей не будет знать о блюдах вечера. В анонсе сказано лишь то, что шеф-повар Андрей Бова будет работать с основным ингредиентом — фермерской форелью. Также организаторы ужина просят прийти на него в необычных нарядах. Намекают ли они на костюм рыбы, мы не уточняли.

В этот же день в китайском ресторане «Дружба» состоится официальное открытие гастро-фестиваля «Дружба народов». Владельцы заведения планируют знакомить уральцев с разными азиатскими культурами, начнут с Японии. Выбор на эту страну пал после того, как «Дружбу» в прошло году посетила японская принцесса, а также японские болельщики чемпионата мира по футболу.

16 мая владельцы бара Grott зовут на заседание клуба Grott Brewery Bar. Гостея обещают научить готовить сморреброды и другие простые блюда датской кухни. Плюсом, на заседании клуба можно будет попробовать новые сорта пива Grott Brewery. Это будет их первая дегустация.

В Grott-баре можно будет приготовить блюда датской кухни