У главного ресторатора появился конкурент без звездных проектов

null
Фото: Наталья Чернохатова

У заведения, которым управляет гастро-монстр Кирилл Шлаен, появился конкурент. На одном этаже с его заведением «Гранд Буфет» открылась новая кофейня Coffee Central. Она принадлежит владельцам кофейни «Кофемолка» Александре Соломиной и Анне Мельник.

Coffee Central расположилась возле бутика DKNY в ТЦ «Европа». На данный момент, кофейня работает в техническом режиме, но уже принимает гостей. Им здесь рады с семи утра.

— Это современная кофейня с хорошим кофе и венской ноткой. Кафе только открылось, за неделю они еще нащупают аудиторию, своего покупателя, — прокомментировала «Моментам» Мария Самойлина, директор по развитию ТЦ «Европа».

В меню создатели делают акцент на завтраки: омлетом или яйцом-бенедикт. Также тут готовят десерты и полноценные обеды.