Любимый повар чиновников открыл кафе для студентов

null
Фото: Анна Майорова

Экс-повар ресторана «Паштет», в котором часто любят обедать сотрудники резиденции губернатора, открыл бургерную «На куски». Новое заведение Дмитрий Стволков запустил за Макаровским мостом, в ЖК «Ольховский парк». В меню представлены четыре вида бургеров, печеный картофель, рубленые котлеты и мяса, а также овощные салаты. Открыть заведение за пределами центра города знаменитый шеф-повар решил не просто так.

— Здесь нужно наладить инфраструктуру, потому что реально негде поесть. В радиусе 150 метров УрГУПС, куча студентов. Район очень перспективный, скоро будут строить еще один жилой комплекс. У нас нормальный общепит с нормальными ценами, — рассказал «Моментам» Дмитрий Стволков.

В ближайшее время шеф-повар анонсирует открытие еще одного заведения, но располагаться оно будет в квартале миллионеров. Там откроется ресторан русской кухни «Чаща». Пока конкретных деталей Дмитрий Стволков не раскрывает, но уверяет, что заведение будет с интересной концепцией.