Ресторанная улица в Доме печати осталась без заведения. На Ленина, 49 закрылся бар Snasty с акцентом на морепродукты. Создатели проекта говорят, что покинули помещение из-за большой платы за аренду. На их место уже нашли новых арендаторов, известных гастрономической тусовке. По данным «Моментов», речь идет о расширении ресторана Grott Bar, который располагается по соседству.
Как сказано в Instagram* Snasty, заведение находится на «творческих каникулах». В беседе с «Моментами» управляющий бара Виталий Смышляев отметил, что проект закрылся не на совсем. Работу хотят возобновить осенью, поменяв концепцию.
— Мы съехали из-за высокой аренды. Арендаторы не шли на уступки. Они сначала значительно снижали цену, а потом вернули все обратно, — поделился с «Моментами» Смышляев, который также является управляющим ресторана «Тирамису».
Snasty поработал в бывшей типографии «Уральский рабочий» два года. Бар открылся в 2017 году на месте ресторана «Паста Вино», который принадлежал тем же владельцам. Они были одними из первых арендаторов на ресторанной улице. Новое место для проекта уже выбрали, однако пока держат в секрете. Это будет центр.
Как сказали «Моментам» представители арендодателя, на месте Snasty откроется Grott Bar, который располагается рядом. В бывшей типографии «Уральского рабочего» бар работает с 2016 года. Остальные заведения открылись позднее.
— Grott Bar будет расширяться, — уточнили «Моментам».
В Grott Bar «Моментам» отказались давать комментарий по этому поводу. Ранее было известно, что представительство уральского бара, у которого есть собственная пивоварня, появится в Москве.