В Екатеринбурге построят новый фудкорт по типу популярных рынков. Концепция будет приближена к главному фуд-моллу Москвы «Депо», где собирается столичная тусовка и, куда специально приезжают гости из других городов. Расположится новое пространство в торговом центре «Гринвич». Всего в нем будет около 40 торговых точек.
Источники в гастро-сфере сообщили «Моментам», что это будет фудкорт с элементами рынка на третьем этаже «Гринвича», где раньше был ресторанный двор «Пир». Над ним будут работать москвичи, которые занимались подобными проектами. На данный момент идет проектирование и согласование концепции, которое, по прогнозам, займет до полутора лет. Ожидается, что на площадке будут представлены точки от известных рестораторов Екатеринбурга.
Представители торгового центра «Гринвич» сказали «Моментам», что действительно думают над реконцепцией фудкорта третьей очереди.