Гипермаркеты еды заговорили о кризисе торговли. Горожане нашли способ не ходить за продуктами

null
Фото: unsplash.com

Горожане реже стали ходить за продуктами, предпочитая пользоваться доставкой. Сервис он-лайн покупок позволяет экономить им время и бензин. Крупные торговые сети уже задумываются о том, что доставка — единственный шанс выжить на конкурентном рынке.

— Каждый месяц у нас прирост клиентов почти 50%. У нас район доставки не ограничен, мы развозим продукты даже по городам-спутникам, вроде Верней Пышмы. Потенциал сервиса очень большой, потому что все хотят сэкономить время на покупках, — поделился с «Моментами» владелец магазина «Фирма Ферма» Роман Ташкинов.

Компании, ограничивающие район доставки, часто сталкиваются с просьбами о расширении. Горожанам удобнее пользоваться таким сервисом, чем выделять время на покупки, а иногда на шоппинга в гипермаркетах уходят все выходные.

— Знакомые подкинули ссылочку, где можно заказывать продукты через интернет, так я и начал пользоваться этой возможностью. Цены от розницы практически не отличаются, тоже есть акции и распродажи, — рассказал «Моментам» преподаватель УрФУ, а также активный пользователь интернет-доставки Владимир Волкоморов.

Даже такие крупные компании как Metro Cash and Carry признают, что не смогу существовать в качестве прилавка с продуктами, магазин должен становиться сервисом. Появлении цифровых технологий требует менять подходы к торговле, сообщил Forbs бывший глава Metro Cash and Carry в России Джери Калмис. Бизнес-модель компании требует постоянных корректировок из-за конкуренции.

Фото: Алексей Андронов

— Потребитель выбирает онлайн-магазин не по отдалению от дома, а по соотношению цены и качества, еще смотрит на время доставки. У нас оно — 30 минут, что очень удобно для клиента. Сервис доставки — это развивающаяся ниша, которая может серьезно конкурировать с офлайн-магазинами, — рассказал «Моментам» Иван Зайченко, владелец магазинов с доставкой «Жизньмарт».

Новый сервис больше нужен не для привлечения клиентов, а их удержания. Как рассказали «Моментам» в гипермаркете «Гипербола», команда планирует расширять сервис доставки. Сейчас покупатель может заказать в «Гиперболе» только продукцию собственного производства от определенной суммы. Однако сейчас в разработке проект интернет-магазина, в котором покупатель сможет заказывать любые товары из гипермаркета.

— Доставка сейчас активно входит на рынок, и, чтобы быть на одной волне, мы собираемся предоставлять этот сервис нашим клиентам, когда у нас появятся партнеры, — рассказала «Моментам» директор гипермаркета «Гипербола» Елена Сурина.

Доставка приносит магазинам дополнительный доход, а также работает на имидж компании. По мнению предпринимателей, этот сервис полностью оправдывает расходы на него, а также помогает завести постоянных клиентов.