Уральские бизнесмены не побоялись в кризис и эпидемию коронавируса запустить новый гастрономический проект в Екатеринбурге. Владельцы сети детокс-баров Clear barn открывают новое заведение. Оно откроется в Clever Park.
— Ну, а что нам еще делать? Мы тут строили, строили. В 2018 году мы выиграли тендер на это помещение, осенью 2019 получили ключи, а в январе начали стройку. Сейчас работаем в техническом режиме, в течение недели будем по мелочи доделывать, — поделилась с «Моментами» владелица сети Clear barn Валентина Морева.
При этом от масштабного открытия в баре решили отказаться из-за опасности распространения коронавируса. Пока посетители приходят «дозировано». Вообще владельцы рассчитывают на то, что к ним будут ходить жители квартала, а также горожане, гуляющие в парке.
— Конечно, здесь много офисников, но мы немного не в их ценовом сегменте. Но мы все равно рассчитываем, что они будут приходить, — говорит Морева.
В баре сделали несколько insta-зон, где посетители могут сделать несколько фотографий. Специально для них привезли мебель и декорации с Бали. Среди них двухсоткилограммовое гнездо из банановых корней.