Горожанам дали несколько дней, чтобы раскупить санкционный сыр за бесценок

Горожанам дали несколько дней, чтобы раскупить санкционный сыр за бесценок

Пандемия разваливает бизнес горожан, которые в чемоданах возили санкционку из Европы. Новые поездки состоятся только после is открытия границ, поэтому многие решают поставить свои проекты на паузу до до лучших времен. От этого выиграют покупатели — при ликвидации сыры и хамон готовы отдавать за бесценок.

Многие нелегальные поставщики «запрещенки» из-за карантина в Европе не могут получить новые поставки. Многие находятся на грани разорения, кто-то уже принял решение о закрытии бизнеса. Чтобы получить хоть какой-то кэш на закрытие долгов, готовы идти на уступки.

— Распродавать приходится все, особенно скоропортящиеся продукты. Они лежат с февраля. Если их не раскупят сейчас, то придётся все отправить на мусорку, — рассказал «Моментам» владелец «чемоданного» бизнеса Сергей.

Так ценник на европейские продукты получается даже ниже, чем за границей. Ноги хамона можно взять за 22 евро против 120 на рынках Барселоны. Сыр вовсе покупать предлагают килограммами по цене 200 грамм.

— Нам не выгодно работать с клиентами, которые берут меньше килограмма. Хочется реализовать все сразу. Поэтому ищет продавцов на рынках, чтобы сбыть им. Сейчас осталось 5 килограмм «Грана Падано», полтора килограмма горгонзолы и столько же бри. Рассылаем новые прайсы постоянникам, — признался поставщик санкционки для точек на одном из рынков Екатеринбурга.

По словам продавцов, как только границы откроются, они возобновят свои поездки даже несмотря на страх заразиться. Связывают такое решение с тем, что к этому времени «запрещенка» станет настоящим дефицитом и тогда можно будет спекулировать на существенном повышении цен.