Владельцы одного из самых хайповых баров Екатеринбурга на 9-ую неделю карантина запустили передвижной ресторан. Столики будут накрывать в поле. Это будет одиночная посадка, либо стол будет накрыт на двоих или на семью. Аргументировали свою идею владельцы бара «Огонек» тем, что работать общепиту нельзя, а людям хочется побывать уже в ресторане. Слишком долго затянулась карантинная пауза в общепите.
— Это старая идея. Швеции сделали прямо в поле, и по веревочке спускают еду. Мы сделаем почти также. В плане безопасности — все будет обработано, когда люди приедут в наше поле, то там будет стоять уже вино, играть музыка и накрыт стол. Людей, официантов и других сотрудников с нашей стороны не будет, — сообщил ответственный за мероприятие в баре «Огонек» Евгений Кексин.
Пересекаться гости полевого ресторана не будут. По словам организаторов в один день, они будут делать один столик для гостей. Для целей безопасности клиентов, место столика в поле будет держаться в секрете. Как поделились с «Моментам» в «Огоньке» за первый час, после того, как объявили о выездном столике ресторана, уже забронировано три стола.