Владельцы кавказского стрит-фуда выкупили модный бар тусовки

Владельцы кавказского стрит-фуда выкупили модный бар тусовки

Выставленный на продажу с начала пандемии бар Pro Vino выкупили представители стрит-фуда Lamadjo. В начале августа новые собственники готовы запустить на этом месте новое заведение под рабочим названием Georgiavsarmenia. Сумма сделки не разглашается.

Владелица Pro Vino ранее в разговоре с «Моментами» оценивала свой бизнес в 4,5 млн рублей. До пандемии переговоры о продаже бара велись с ресторатором Валентином Кузякиным. Тогда цена была еще выше. Бар под брендом Pro Vino проработал почти два года, закрыть заведение пришлось с началом карантина. По словам экс-владелицы бара, причиной окончательного закрытия стал переход сотрудников в другие заведения общепита, сама же Давыденкова сконцентрировалась на работе кейтеринга в ЭКСПО.

Новые собственники заведения планируют открыть его в августе. Если режим ограничений из-за пандемии коронавируса еще будет действовать в регионе, то будут начинать работать на доставке, сервисе «с собой», и, возможно, успеют построить летнюю веранду. Специализироваться новое гастро-место будет на грузинской и армянской кухне. Как прокомментировал новый собственник заведения «Моментам», никакого отношение эта точка к Lamadjo иметь не будет. Сейчас в заведении идет ремонт и перестройка кухни.