Рестораны в Екатеринбурге могут открыть через два дня. Власть села за стол переговоров

null
Фото: Наталья Чернохатова

Региональные власти провели закрытую встречу по вопросу открытия ресторанов в Екатеринбурге. По словам источника «Моментов», разрешить полноценную работу ресторанов и кафе могут уже в начале следующей недели. Сейчас власти взяли тайм-аут для того, чтобы проследить за статистикой суточных заражений Covid-19 в выходные. Если она будет норме, которую требует Роспотребнадзор, то 17 август обсудят возможность снятия карантина с работы залов ресторанов. Режим ограничения в Свердловской области пока продлен до 17 августа.

Инициировала встречу по вопросу рестораторов у врио губернатора Свердловской области Алексея Орлова бизнес-омбудсмен Елена Артюх. Как рассказал источник «Моментов», на встрече обсуждался ряд вопросов, связанных с выполнением требований Роспотребнадзора в общепите, и то, что рестораторы берут на себя ответственность за соблюдение санитарных правил во время пандемии. Это была первая встреча по вопросу гастро-бизнеса. Также решался вопрос и об открытии торговых центров в Екатеринбурге и области. Возможно в понедельник, 17 августа, будет принято решение о повторной встрече представителей бизнеса с властью.

Рестораны Екатеринбурга и области закрыты с 28 марта из-за пандемии коронавируса. Владельцам общепита разрешено было осуществлять доставку и самовывоз еды. Однако с 1 июля губернатор Свердловской области открыл летние веранды и кафе. С приходом похолодания в августе рестораторы заговорили о необходимости скорейшего открытия залов ресторанов. Горожане в дождливую и холодную погоду не так активно приходят на летние веранды, что сказывается на выручке заведений. По подсчетам АКИР в Свердловской области во время пандемии смогли наладить работу на доставке, а затем и на летниках, только 300 заведений общепита. Всего в регионе зарегистрировано порядка 4500 гастро-заведений.