Ресторатор, приучивший уральцев к вьетнамской кухне, проиграл в Октябрьском районном суде Роспотребнадзору. Ань Нгуен должен закрыть Vietmon на Гагарина, 35 на 90 дней из-за жалоб жителей дома на неприятные запахи.
— На данный момент постановление еще не вступило в силу, мы ждем пристава. Сегодня будем обжаловать решение, так как судья вынес странное постановление. Нас закрывают, потому что вытяжка находится на первом этаже, но по факту она на крыше, по нормам СанПиНа. Я не понимаю, что нам нужно исправлять, надеемся на объективность областного суда, — рассказал «Моментам» Ань Нгуен.
Если не удастся обжаловать решение суда, заведение закроется на три месяца. По словам Аня Нгуена, это слишком долгий срок для простоя, после которого кафе вряд ли возобновит работу. Жители дома, в котором расположен Vietmon, уже обращались в Роспотребнадзор с жалобами на запахи из ресторана в 2017 году. Тогда они обвиняли Нгуена в ведении незаконной деятельности.
Летом закрывали заведение Аня на Вайнера. Тогда ресторатору пришлось приостановить работу летней веранды из-за несоблюдения масочного режима сотрудниками.