За время новогодних каникул в Екатеринбурге открылось сразу несколько гастрозаведений. Рассказываем об открытиях, которые вы могли пропустить, пока смотрели новогодние фильмы и доедали салаты.
Simple Coffee
Местная сеть кофеен запустила новое заведение на Гоголя, 2. По словам посетителей, которые уже успели побывать там, новая точка не отличается от уже существующих. И цены там такие же — большой капучино за 120 рублей, например. При строительстве кофейни рабочие сохранили стрит-арт художника Code 501, просто закрасив стены вокруг.
Режим работы с 8:00 до 23:00.
Цех
На Мамина-Сибиряка, 58 открылось заведение казанской сети. Фишка «Цеха» в том, что вход платный с 11:00 до 16:00 — 100 рублей, с 16:00 до 18:00 — 200 рублей, после 18:00 — 350 рублей. А сами блюда и напитки продаются по себестоимости. Стоимость салатов и супов от 98 рублей, а десерты от 68 рублей.
Режим работы с 11:00 до 23:00 в будни, с 12:00 до 23:00 в выходные.
Artha
На Ленина, 48 открылся индийский стрит-фуд Artha, владелец которого организовал доставку обедов для врачей в красной зоне. Это третья точка сети в Екатеринбурге. Первую владелец Давид Реймер открыл в торговом центре «Комсомолл» и закрыл спустя полгода из-за отсутствия трафика. Вторая точка появилась в районе Академический, где за год приобрела базу постоянных клиентов. В новом Artha помимо основного меню собираются подавать индийские бургеры и пиццу. Средний чек 400 рублей.
Режим работы с 12:00 до 22:00.
Фуд-маркет Estory в «Гринвиче»
Это новый формат фуд-корта. Каждый ресторан работает только в своем направлении без смешения культур. Сейчас Estory работает в техническом режиме — из 50 ресторанов запущено только 12. Можно попробовать завтраки и десерты от Brodsky Coffee, мясные, веганские и азиатские боулы в «Балабоул», русскую кухню от «Щи-Борщи», греческую кухню от Gyros, лепешки от Naan, узбекскую кухню от «Плов и мясо», израильскую кухню от «Шалом», роллы и суши от Sushi: Stories, различные сочетания курицы и утки в Hungry Birds от ресторатора Евгении Левандовской. А также китайскую кухню в «Хот-пот» и корейскую кухню в «Мистер Кинг».
В ближайшее время в фуд-маркете также появится пивной бар, точка с крабовой концепцией и ЗОЖ-заведение. Официальное открытие запланировано на 4 марта.
Режим работы с 10:00 до 22:00.