На Плотинке откроется повседневный ресторан
25 мая 2017, 03:43
В начале июня в городском сквере на Плотинке откроется новый семейный ресторан «Бюро Находок». Шеф-поваром нового заведения станет Алексей Сидоров, брен-шеф бара «Me king», а за барную карту будет отвечать Алексей Федеряев.
В меню ресторана можно будет найти: стейк, приготовленный на углях, фермерские сыры, сыровяленое мясо собственного приготовления, блюда из дровяной печи и десерты. Средний чек по словам владельцев ресторана будет от 700-1000 рублей.
Менеджмент «Бюро находок» называет свое заведение — повседневный ресторан. Поэтому важным моментом при проектировании заведения — был интерьер. В зале выставлена мебель ручной работы. Интерьер и расположение столиков продуманны исходя из особенностей кухни и концепции заведения.
