Модные московские рынки еды дошли до Екатеринбурга

18 октября 2017, 14:05
Модные московские рынки еды дошли до Екатеринбурга

Проект ресторана «LUNCH BRUNCH»
Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII

В Екатеринбурге откроется первый на Урале ресторан-маркет еды «ЛАНЧ БРАНЧ», аналоги которого существуют в Москве и Санкт Петербурге, а особой популярностью пользуются в Европе. Занимается проектом команда, которая работает над рестораном Plov project.    

Там будет более 300 различных блюд и около 5 видов кухни — азиатская и европейская, паста, бургеры, вок лапша и многое другое. В зоне take away можно взять готовую продукцию с собой. Также будут представлены заготовки, к примеру, для пасты, чтобы приготовить ее дома, детокс-продукция, кефир собственного производства, йогурты, выпечка и прочее. 

— Это а-ля рынок, на котором можно купить продукты и заготовки или поесть на месте. То есть вы приходите в ресторан и можете купить все, что касается еды. Не только готовую пищу, но и ингредиенты. Это подобие фуд-корта, но с большей инфраструктурой. Заходите, берете тележку, набираете салат, горячее, можно купить бутылку вина. Все оплачиваете на кассе и уже сами решаете, где есть: у нас или дома, — рассказала «Моментам» агент по связям PEOPLE4PEOPLE Анастасия Курмаева.

Новая площадка начнет работать в феврале следующего года, уже сейчас в 5 очереди «Гринвича» для нее готовят помещение площадью в 750 квадратных метров. Средний чек составит 350 рублей. 

  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII
  • Фото: предоставлено Анастасией Курмаевой/студия архитектуры и дизайна RIM.VIII

Самое популярное

Читайте также в разделе Еда


вверх