Санкт-Петербург — это не только вторая столица Росии, но и гастростолица. Тут можно найти заведения на любой вкус. Есть популярные места, в которые столики лучше бронировать за два месяца, например, Birch или El Copitas Bar. А есть места, куда просто нельзя не зайти, потому что это классика: «Вольчека» или «Буше». SMM-специалист портала «Моменты» Алена Бирюкова собрала список мест, которые смогут вас приятно удивить.
Начнем с популярной гастроулицы Рубинштейна, здесь есть ресторан новой японской кухни Subzero. Если из названия вы ждете интерьер в стиле арен из Мортал-Комбат, то не стоит. В заведении лаконичный зал в бело-зеленых тонах с растениями в кадках и не такая большая очередь на вход, как в Duo Asia. Осенью в Питере поможет согреться острый суп, поэтому на пробу был взят суп с кимчи и говядиной: остро, сытно и стандартная порция. Приятно удивил подход к сервировке роллов и сашими, их подают с большой порцией листьев салата. Также я отметила, что горячие позиции подаются на «подушке» из гуакамоле.
Если вы хотите посетить необычные выставки или даже арт-пространства, то стоит поехать в Севкабель Порт. На территории много проектов, в том числе и ресторанов: есть знаменитая Crispy Pizza. В этот раз меня интересовало одно место — «Минутка». Знаменитая Ленинградская пирожковая, где взяли классический рецепт и переработали на современный лад начинки. Так появились пирожки с паштетом, рваной говядиной и лососем с капустой и крем-чиз.
Гуляя по Васильевском острову, можно также заглянуть во французский уголок — mer kaffe. В кофейне есть кухня, поэтому в меню можно найти не только десерты и бутерброды, но и салаты, супы и прочие мезе. Также есть винная карта, поэтому здесь можно провести романтичный вечер.
В Санкт-Петербурге есть много креативных пространств, которые в каждом сезоне радуют туристов новыми развлечениями. Так, в сухую и теплую осень в Новой Голландии продолжают показывать фильмы под открытым небом, но нас интересует ресторан «Кузня». Это пространство-трансформер, которое в выходные из ресторана превращается в клуб. Внимание к деталям заметно даже в интерьере: зал украшает золотой начищенный самовар. В меню много позиций от мезе до горячих блюд. Обратите ваше внимание на намазку из феты\мяты и чили, также стоит попробовать специальные позиции. Как и везде, осенью начинается сезон грибов, поэтому мы взяли равиоли с белыми грибами.
За кофе и баскским чизкейком отправляйтесь в Aster. Места лучше забронировать заранее, но можно и испытать удачу. На витрине мы видим конфеты ручной работы и краффины. Но лучше взять баскский чизкейк с домашним смородиновым вареньем.
Прогулка по усадьбам и дворцам — обязательная программа в Санкт-Петербурге. Мы решили заглянуть в усадьбу Державина, так как там есть уютное кафе «Оранжерея», которое находится прямо в саду. Очень фотогеничное место, которое можно арендовать для проведения мероприятий. Так как кафе не главное в этом комплексе, то меню здесь небольшое.
В Питере — пить, поэтому бары обходить стороной нельзя. Если не любите шумных вечеринок, можно выбрать более спокойные места с ламповой атмосферой. Так, был найден бар-цветочный магазин Wild bar. Тут проходят квартирники, показы фильмов, а по совместительству с этим есть возможность купить прекрасный букет цветов. Коктейли здесь тоже с цветочной тематикой, поэтому можно попробовать розу, лотос или фиалку.
В Питере есть сеть заведений DUO, туда входит три проекта: Asia, бистро и «Тартар бар». После концерта в Анненкирхе можно расположится в бистро. Кроме прекрасной винной карты большой популярностью пользуются тар-тары и горячие блюда.
В Санкт-Петербург точно можно ехать не только за культурными впечатлениями, но и гастроэмоциями. Искать новые места здесь несложно, а очень даже увлекательно. С каждым приездом тут появляются новые проекты, которые достойны внимания.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.