Девять советов по выбору площадки для сказочного торжества в лесу и на берегу

#1. Определить дату, посчитать гостей и километры

О том, что первым шагом при планировании свадьбы, является определение даты «Моменты» уже писали в советах для городской свадьбы. Однако для выездного мероприятия этот критерий — не менее важный. А вот число гостей и приемлемая удаленность от центра приобретают гораздо большее значение.

«К загородной свадьбе предъявляются все требования городской, но есть особенности». Анна Шаламова

«Обычно свадьбы организуют в 10-15 километрах от города, приемлемо найти площадку и в 30 километрах, — рассказала руководитель свадебного агентства Marry Me Анна Шаламова. — Максимальная удаленность — 60 километров, но тогда молодожены должны закладывать вдвое больше времени на все сборы гостей», — предостерегает эксперт. По ее словам, опоздание гостей примерно равно продолжительности пути до места мероприятия. Это время стоит увеличить примерно на десять минут на каждые десять гостей.

#2. Оценить дорогу

Добраться до места торжества должны все. Фото: Павел Кузьмин

Обязательный элемент успешного праздника — очень подробная схема проезда, на которой указаны не только нужные повороты, но и дорожные знаки. Не исключено, что молодоженам придется самим нарисовать карту, понятную гостям. «Мучение дорогой может продолжаться бесконечно, — вспоминает собеседница „Моментов“ неудачные примеры. — Тем более качество проезжей части в пригороде оставляет желать лучшего. Например, абсолютно нереально довезти торт по челябинскому тракту в идеальном состоянии», — предостерегает Анна.

#3. Оценить сервис

Над созданием идеальной свадьбы работает каждый гость. Фото: Ирина и Вячеслав Новиковы

Свадьба это только правильный выбор места, но и кропотливая работа на протяжении всего мероприятия. Да, кухня и официанты обычно остаются за кадром, но оказывает огромное значение на качество торжества. «Не многие загородные площадки могут предоставить должный уровень сервиса. Поэтому неплохо, чтобы владельцы позволяли заказывать кейтеринг и пускали на свою кухню», — считает руководитель Marry Me. Она советует молодоженам заранее выяснить этот момент у владельцев площадки. К сожалению, пока не многие свердловские площадки готовы упустить эту статью доходов и предпочитают готовить и подавать еду сами.

#4. Решиться на выездную регистрацию

Мечта! Фото: Ирина и Вячеслав Новиковы

Пока в Екатеринбурге нет мест для выездной регистрации, официально утвержденных ЗАГСом. Но все молодожены могут устроить небольшое «шоу», получив документы заранее и пригласив профессионального регистратора. Такое решение освободит будущую семью от ощущения «конвейера» и позволит продумать все до мельчайших деталей.

Хорошо, чтобы место для загородного банкета имело и площадку для регистрации. Отличные варианты — пирс или опушка леса. Иногда молодожены решаются «расписаться» прямо в поле. Главный критерий — красота. «Часто влюбленные гонятся за мечтой и забывают о важных моментах: наличие тропинок или дополнительного инвентаря», — предостерегает Анна Шаламова.

#5. Организовать пространство

Природа — это белый лист. От молодоженов зависит то, как она будет выглядеть в день свадьбы. Фото: Павел Кузьмин

Если регистрация и банкет проводятся в одном месте, то особенно важно правильно организовать пространство. Необходимо выделить место для сбора гостей, установить фуршетный стол с welcome drink и легкими закусками, взять отдельные (не банкетные) стулья для церемонии или хотя бы несколько для пожилых людей. Подключить оборудование и создать декор. Обязательно — подготовить отдельный стол и вазы для цветов.

Шатер для банкета — это белый лист. Если земля неровная, в нем нужен пол и ковролин. Обязательна белая драпировка, иначе шатер будет выглядеть, как палатка. Тепловые пушки или вентиляторы, свето-звуковое оборудование — все должно быть подключено и готово к работе. Правила зонирования зала — такие же, как и в ресторане в городе.

#6. Посчитать расходы

Выезданая свадьба, это не только дорого, но и невероятно красиво. Фото: Павел Кузьмин

Загородная свадьба, как правило, обходится молодоженам дороже. Потому что ко всем услугам добавляется пункт «транспортные расходы». Некоторые артисты просят бОльший гонорар за выступление вне Екатеринбурга. А на обслуживание появляется наценка в 5-10 процентов.

«Основные траты: зал (дешевле арендовать стационарный), мебель и текстиль (обязательно тканевые салфетки), обслуживание, декораторы и флористы, сцена и аппаратура, развлечения, — перечисляет Анна. — Сейчас есть выездные казино, батуты, настольный футбол, минигольф. Главное, чтобы для них было место. Кроме того, в траты на свадьбу, всегда закладывать 20 процентов на мелкие расходы. Будуарный образ, манишка для мамы.... И прочее», — считает свадебный специалист.

#7. Подготовить план «Б»

Всегда нужен «план отступления». Фото: Ирина и Вячеслав Новиковы

«Даже, если празднование намечено в шатре или на веранде, стоит подготовить план „Б“ — помещение, куда можно комфортно перейти в случае непогоды», — настаивает глава Marry Me. Дождь, сильный ветер или, напротив, аномальная жара могут негативно повлиять на настроение гостей и молодоженов. Притом этот план нужно обсудить с владельцами площадки заранее и узнать, кто может помочь с его реализацией в день торжества.

Не менее важный пункт — договор с транспортной компанией для возможности вызвать машины. «Как правило, такси работают по предоплате, если свадьба проходит где-то далеко. Поэтому стоит узнать условия разных транспортников и выбрать наиболее удобные, — признает свадебный специалист. — Можно, конечно, заказать местные такси, но неизвестно, какого качества услуги они предоставляют».

#8. Вспомнить о мелочах

Красивый праздник создается из мелочей. Фото: Софи Черных

Пледы, зонтики для выхода из шатра, запасной генератор — в день свадьбы мелочей нет. «Однажды мы делали свадьбу в Сысерти и был сильнейший ливень. Все организовывалось рядом с частным домом, и мы даже не стали пробовать подключиться к местным сетям. В итоге — во всем городе из-за дождя пропал свет, но на нашем празднике это никак не отразилось», — вспоминает Анна. Она настаивает, что не меньше генератора важно сказать девушкам про необходимость захватить сменную обувь без каблука. «Как показывает практика, те, кто не взял с собой балетки начинают танцевать босиком, даже невеста, — смеется организатор свадеб. — Можно пойти по пути западных молодоженов и закупить так называемые dancing shoes, положить их в корзинку при входе».

#9. Насладиться праздником

Свадьба — это день двоих, готовых делиться радостью со многими. Фото: Софи Черных

Да, свадьба за городом — это определенные риски для молодоженов и гостей. Но, если вы решились на романтику природы, то отступать некуда. Расслабьтесь, отдыхайте и наслаждайтесь природой. Она прекрасна в любое время года. Тем более, главное все же, то ради чего вы собрались — отметить день рождения вашей семьи в кругу родных и близких.