В ресторане уральского гастробарона Кирилла Шлаена проведут благотворительный ужин в пользу фонда «Старшие Братья Старшие Сестры». Организация помогает детям из неблагополучного окружения.
— Гости, купившие билеты на ужин, первыми увидят обновленные семейные залы «Птички», попробуют блюда нового меню и одно из лучших и самых редких российских шампанских — «Темелион 36», — рассказывают «Моментам» в ресторане «Большой грузинский».
Для благотворительного ужина шеф-повар ресторана «Большой грузинский» Иван Орлов приготовит традиционные блюда домашнего стола в современном прочтении. Предлагают:
— Форшмак с бородинским хлебом;
— Румяные пирожки с курицей и грибами и с капустой;
— Салат «Нисуаз» с тунцом и фасолью;
— Говяжий язык с гречей, копченой на ольховой щепе с перечным соусом;
— Десерт «Птичье молоко».
К блюдам гостям предложат два бокала вина и кофе. Стоимость ужина — 3300 рублей. Приобрести билет можно на сайте.
Ранее в Екатеринбурге прошла церемония Независимой ресторанной премии WHERETOEAT URAL 2022. По итогам голосования ресторан уральского гастробарона Кирилла Шлаена «Большой грузинский» стал первым среди ресторанов грузинской кухни.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.