Ресторан уральского гастробарона признали лучшим грузинским проектом Екатеринбурга

Ресторан уральского гастробарона признали лучшим грузинским проектом Екатеринбурга

Сегодня прошла церемония Независимой ресторанной премии WHERETOEAT URAL 2022. Попасть в шорт-листы главного гастромероприятия — не только приятное, но и престижное событие, ведь в списки попадают лучшие из лучших. Так, ресторан уральского гастробарона Кирилла Шлаена «Большой грузинский» стал первым среди ресторанов грузинской кухни в общем голосовании.

Гастропроект оценили не только в этой номинации. Также ресторан стал победителем в номинации «Выбор СМИ» и вошел в десятку лучших ресторанов Урала. А сомелье ресторана Андрей Шапарев — в пятерку лучших сомелье Урала.

Это не первая премия, которая отмечает заведение Кирилла Шлаена «Большой грузинский». Например, в рамках «Гастрономического Оскара» «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021», заведению присудили премию, как лучшему в России ресторану с историей. Грандиозная церемония награждения проходила в Москве.

Представители ресторана рассказывают, что для них победа в таком значимом гастрособытии — ценная награда. Поэтому команда заведения решила разделить праздник с горожанами. Так, в честь этого 20 октября в «Большом грузинском» для гостей придумали комплемент. Посетителей будут угощать бокалом красного вина.

Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.