В Екатеринбурге появится новый ресторан паназиатской кухни. Откроют его модный ресторатор Валентин Кузякин вместе со своим партнером Сергеем Ременником, известные в городе по заведению «Крабы. Гады и вино». Как стало известно «Моментам», заведение планируют открыть уже в июле.
Новое заведение, название которого пока держится в секрете, откроется на месте бара Me King по улице 8 марта, по соседству других проектов звездных рестораторов: ресторана «Гастроли», бара «Shalom Shanghai» и пиццерии «Фая». Me King дорабатывает до конца мая, а уже 1 июня запускает свой летний проект Me King Terrassa в отеле Ramada.
Подробности меню нового заведения рестораторы пока не раскрывают, однако ранее в интервью «Моментам» Кузякин проговорился, что подумывает открыть сингапурский ресторан в Екатеринбурге.
— Это будут «Гастроли», но только в Юго-Восточной Азии. Так звезды сходятся, что мы неожиданно нашли дизайн-бюро сингапурское, которое нам интерьер будет делать, — делился он планами в январе. Тогда Кузякин планировал открытие на апрель.