В моменты переживаний и стресса нет ничего лучше, чем съесть свое любимое блюдо. Но стоит помнить, что оно должно быть полезным. Фастфуд лучше всего исключить. Поглощение любимых блюд стимулирует выработку дофамина — гормона счастья, а счастье в моменте прекрасно успокаивает нервы. Узнали у руководителя частного медицинского центра и нутрициолога Гульнары Костаревой, какие продукты стоит употреблять для успокоения нервной системы.
Темный шоколад
Отличным вариантом для успокоения будет кусочек качественного темного шоколада. Продукт содержит аминокислоту триптофан — предшественника серотонина, гормона радости.
Миндаль, сыр, кунжут
Также радость можно получить из миндаля, сыра и кунжута. Например, сыр с кунжутной пастой тхиной — идеальная закуска радости.
Печень трески, кета, горбуша, лосось, семга
Хорошо поддержат состояние в нервной обстановке продукты с высоким содержанием «Омега 3» жирных кислот. «Омега 3» притупляет стрессовую реакцию, вызванную психическим стрессом. Выбирать печень трески лучше ту, что приготовлена из незамороженного сырья.
Авокадо, зеленые салаты, бобовые, чернослив, хурма
Продукты, богатые магнием, помогут расслабиться и активизируют превращение триптофан в серотонин. Магний содержится в авокадо, зеленых салатах, в бобовых, черносливе и хурме.
Идеальный рецепт антистрессового обеда по совету нутрициолога Гульнары Костаревой:
— Зеленый салат с авокадо с сыром и кунжутной пастой;
— Запеченная с черносливом индейка;
— На десерт кусочек темного шоколада;
Можно также добавить печень трески на кусочке цельнозернового хлеба. При стрессе важно исключить легкие углеводы, жирную и жареную пищу. Так как такая еда усугубляет состояние организма.
Также важно знать, что неправильный подбор продуктов — одна из причин отечности. Разобрались с нутрициологом Аленой Тусовой, чем нужно начать питаться, чтобы избавиться от припухлостей.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.