Погодные аномалии продолжают одолевать жителей России. Однако не все легко переносят высокие температуры: очень часто такая погода приводит к тепловым ударам и обезвоживанию, даже если вы, казалось бы, проводите весь день в офисе. Член Центра отраслевой экспертизы «МАЙ», диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова рассказывает, какие напитки лучше всего помогут утолить жажду в жару.
— Обычный совет — необходимо пить не менее двух литров жидкости в день. Но в жару следует прибавить к этому количеству еще не менее 500-1000 мл. При этом распространен миф о том, что считать следует только чистую воду. Это, конечно же, заблуждение. Учитывается практически любой напиток, — рассказала «Моментам» Лариса Габдулхакова.
Однако диетолог предостерегла: в жару лучше не пить сладкие газированные напитки. В них содержится внушительное количество сахара, который будет вызывать еще большее обезвоживание организма и не позволит утолить жажду. Такие напитки способны также оказать негативное влияние на здоровье: могут возникнуть последствия в виде диабета, патологии печени и нарушения обмена веществ. В жару рекомендуется отказаться и от любого алкоголя.
Покупные газировки лучше заменить самодельным лимонадом, который без труда можно приготовить дома. Например, взять за основу чай, обогащенной витаминами, и добавить свежие компоненты на вкус, залив водой. Получится отличный напиток, который поможет противостоять усталости. Утолять жажду в жару также следует напитками с высоким содержанием полезных веществ и электролитов. Это могут быть минеральные дегазированные виды воды, обогащенные минералами, а также кокосовая вода.
— Специалисты Американского химического общества провели исследования, результаты которых доказывают, что этот напиток — один из лучших натуральных прохладительных вариантов. Он почти не содержит сахара и калорий, но в нем есть калий, электролиты, минералы и антиоксиданты, которые помогают бороться с обезвоживанием, — объясняет Лариса Габдулхакова.
Кроме того, врач посоветовала обратить внимание и на растительное молоко — миндальное, фундучное, рисовое или кокосовое. Оно быстро восстанавливает водный баланс в организме. Правда, кокосовое молоко лучше разбавлять обычной водой, так как там содержится довольно много жиров.
На третьем месте по пользе в жару стоят зеленый и черный чаи. Притом врач советует выбирать функциональные виды, которые обогащены полезными веществами: при их производстве технологи растворяют витамины в воде и распыляют на основные ингредиенты чая. Каждый сашет содержит 15% витамина от рекомендованной суточной дозы, поэтому чашка чая станет неплохим подспорьем в восполнении необходимых микроэлементов. Дополнительно можно добавить апельсиновую цедру, лимон и травы, например, лаванду, мяту, эстрагон или розмарин.
— Еще в жару отлично помогают каркаде или гибискус. Это травяной напиток из цветков суданской розы, который утоляет жажду и не вымывает из организма полезных веществ. Он может употребляться и в чистом виде, и в смесях с другими травами и чаями. Завершает топ травяной чай, который можно пить как в чистом виде, так и с медом. Особенно я могу рекомендовать иван-чай, лучше — вологодский или алтайский подтвержденного происхождения, в этих регионах есть определенный стандарт качества такого напитка, — рассказала диетолог Лариса Габдулхакова.
Наверняка каждый из нас может вспомнить летний день, когда на улице тепло, светит солнце, а ты в это время сидишь на работе или готовишься к экзаменам. Признайтесь, что меньше всего в такой период хочется заниматься какими-то делами, а очень часто все в принципе валится из рук, и начинаешь просто мечтать об отдыхе. Разбираемся, почему некоторые люди испытывают лень в летний сезон.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.