На месте винного бара Karma появилось новое заведение. Volna Lounge — это бар с большой винной картой, блюдами европейской кухни и неоновой лаунж-зоной с PS5.
— У нас будет интересная подборка по вину. Сотрудничаем с хорошими винными компаниями, поэтому представим редкие и интересные сорта винограда. Кухня у нас будет европейская, около 15 позиций планируем сделать в меню. Каждые выходные в вечернее и ночное у нас будут играть приглашенные диджеи, — рассказал «Моментам» арт-директор заведения Ярослав Макляков.
Помещение на Хохрякова, 21 разделено на два зала. Первый — основное пространство с барной стойкой, посадочными местами и большим столом для гостей. А во втором зале находится зона с приглушенным освещением, неоновым светом и приставкой PS5. Интерьер будут дополнять, вскоре в заведении пройдет большая разрисовка стен.
В меню Volna Lounge тартар из говяжьей вырезки и из чилийской семги, салаты и различные брускетты. Также будут готовить и горячие блюда формата паста пекорино: спагетти с чернилами каракатицы, креветкой и семгой. Средний чек на человека — 1 200 рублей. Вина по бокалам стоят от 280 рублей, а авторские коктейли от 400 рублей.
Винный бар Karma на Хохрякова закрылся еще в январе этого года. Проект перестал приносить прибыль. Вскоре экс-владелец бара Павел Хохлов перешел на должность шеф-сомелье ресторана Asado в «Тихвине».
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.
