В Екатеринбурге появилось новое место с завтраками. Еще одна точка Breakfast Unit открывается в тестовом формате возле «Урал Опера Балет». Основное меню заведения — салаты, брускетты, супы и пасты.
— У нас кофейня с большим предложением по кухне. К кофе стараемся внимательно относиться, поэтому работаем с местными обжарщиками. Мы находимся в культовом месте, поэтому в интерьере старались отразить время, в которое было построено здание. Помещение сделали в стиле модерн, — рассказал «Моментам» собственник кофейни.
В заведении около 50 посадочных мест. В качестве декораций в помещение привезли большие фикусы из ботанического сада. Вскоре в Breakfast Unit добавят зелени, поэтому живых цветов станет еще больше. Меню места не отличается от точки на Банковском переулке: тут есть каши, сэндвичи и тосты со здоровой начинкой. Также можно будет попробовать панкейки, супы и салаты. Средний чек — 450 рублей.
Первая точка кофейни Breakfast Unit появилась в 2019 году. При разработке концепции вдохновлялись бранч-культурой о вкусной и полезной еде.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.