37 уральских гастропроектов попали в лонг-лист национальной ресторанной премии WhereToEat. По результатам премии выберут десятку лучших заведений и проголосуют за специальные номинации.
В список вошли «Зверобой», «Итальянцы», PANORAMA A.S.P., Breakfast Unit, Carbonara, Cibo, Sekta, «Мы есть», SHELEST, Dolce Vita, Dong Po, «Огонек», Engels, The Barbara, «Паштет», Fugu, Gavi, Izakaya, Kitchen, «Сойка», Агонь BBQ Ratskeller, Стейк-Хаус, «Барборис», «Био Шмио», «Большой грузинский», Maccheroni, «Бюро находок», «Хмели Сунели», «Гады, крабы и вино», «Гастроли», «Горожане», Metis, «ЧаЩа», Momo, «Шалом Шанхай», «Дружба» и Norra Rök.
Независимая ресторанная премия WhereToEat учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. WhereToEat проходит каждый год, где формируются рейтинги лучших ресторанов Урала, Москвы, Санкт-Петербурга, Юга России, Татарстана и Сибири. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования специалистов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса
В 2021 году дебютировали пермские заведения, которые наравне с ресторанами Екатеринбурга, Тюмени и Челябинска боролись за звание лучшего в регионе. По сравнению с 2020 годом челябинские рестораторы укрепили свои позиции в рейтинге премии.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.