После объявления частичной мобилизации в заведениях столицы Урала заметно снизился поток посетителей. Некоторые представители сферы связывают это с эмиграцией и призывом, другие рассуждают о том, что гости на фоне стресса предпочитают провести вечер в домашней обстановке.
— После объявления частичной мобилизации шли наши обычные будни, гостей было много, но все, кто садились за бар, обсуждали только это. В пятницу был отличный лайнап из диджеев, но гостей было значительно меньше, чем обычно. Судя по социальным сетям постоянников, многие уже пересекают границу, — рассказал «Моментам» сотрудник популярного бара в центре Екатеринбурга.
Собеседник считает, что скоро все вернется в обычный рабочий режим, как было с пандемией, где люди сначала боялись выйти из дома. Сейчас все переживают примерно то же самое.
Известный в Екатеринбурге ресторатор Валентин Кузякин также отмечает спад количества посетителей. По его словам, ситуация достаточно нервная.
— Думаю, сейчас у всех голова занята другим, привычный ход вещей нарушен, это не может не сказываться на наших гостях, — поделился с «Моментами» владелец популярных в городе кофеен и ресторанов Валентин Кузякин.
Управляющая ресторана «ЧаЩа» отметила, что меньше людей стало не только в ресторанах, но и в городе. У тех, кто уехал — долгоиграющие планы, вряд ли ситуация изменится в ближайшее время.
— Мы долго готовились и рассчитывали на Российский Ресторанный Фестиваль, который стартовал в понедельник. По сравнению с прошлыми годами, когда среди гостей был ажиотаж и повышенный интерес, ситуация печальная, — сообщила «Моментам» управляющая ресторана «ЧаЩа» Наталья Волкова.
Ранее «Моменты» писали о том, что в Екатеринбурге стартовал Российский Ресторанный Фестиваль от Александра Сысоева. Событие поддержали в 69 заведениях города.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.