Магазин уральской сыроварни «Соболев Сыр» признали лучшим в стране. Он победил в конкурсе «Торговая Россия» от Министерства промышленности и торговли, которое возглавляет Денис Мантуров. «Соболев Сыр» отметили в номинации «Лучший магазин» (точки есть на улице Белинского, и в селе Малобрусянское). В этой же категории оказалась «Гипербола».
В оргкомитет конкурса вошли представители ведомства и руководители торговых ассоциаций России. Они рассмотрели более 800 заявок. При выборе победителей учитывались условия, которые создаются региональными и местными органами власти для развития бизнеса, внешний вид, оборудование объектов и их востребованность.
Всего было восемь номинаций: «Лучший торговый город», «Лучшая торговая улица», «Лучший нестационарный торговый объект», «Лучшая ярмарка», «Лучший розничный рынок», «Лучший мобильный торговый объект», «Лучший магазин», «Лучший объект фаст-фуда».
Недавно основатель сыроварни Максим Соболев объявил, что теперь «Соболе Сыр» будет работать по франшизе.