Шефы проекта «Аутентичная уральская кухня» продолжают знакомить публику с местным продуктом. На этот раз повар из Екатеринбурга Сергей Мирошников из KITCHEN и бармен Назар Козубеков из Shelest отправляются гастролировать на Байкал.
— Мы летим вместе с Назаром. Там будем представлять уральскую кухню от проекта АУК — нас пригласили знакомые ребята. Мы выбираем места, где хочется побывать. Ты привозишь свою культуру, свою кухню и знакомишься с Россией, — поделился с «Моментами» бренд-шеф ресторана KITCHEN Сергей Мирошников.
Мирошников отметил, что на Байкале им организуют целый тур. Гостей сначала будут кормить в Иркутске, а потом отправятся в путешествие дальше. По словам бренд-шефа ресторана KITCHEN, на гастроли они поедут 19 июля.
Ранее представители проекта «Аутентичная уральская кухня» принимали участие в Санкт-Петербургской неделе коктейлей. Шеф-повар ресторана Kitchen Сергей Мирошников и шеф-бармен Shelest Назар Козубеков отправились покорять петербургскую публику специальными сетами и локальными вкусами.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.