Шеф-повар мясного ресторана «Угли» Дмитрий Пупышев стал участником шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». На кастинг кулинар из Екатеринбурга принес паштет с добавлением кокосового молока.
На первом этапе участникам предстояло приготовить греческое блюдо спанакопита, с чем уральский шеф успешно справился. Затем участникам нужно было сделать корзиночки со сладкой начинкой. Тесто Дмитрия показалось экспертам слишком соленым для десерта, и повару не удалось пройти в финал проекта.
— Я ожидал большего от твоих участников, — сказал Ренат Агзамов, обращаясь к Константину Ивлеву.
Напомним, весной Дмитрий Пупышев стал победителем конкурса «Лучший шеф-повар Урала 2024». Второе место занял бренд-шеф ресторанной группы RGT Михаил Макаров, а на третьей позиции оказался су-шеф ASADO Дмитрий Амосов.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.