Уральцы запустили новый виток гастроскандала. Серия конфликтов в ресторанах Екатеринбурга началась с возвращения дресс-кодов, потом горожан возмутили дети в заведениях. Читатели «Моментов» подхватили волну ресторанного хейта и на этот раз осудили собачников. По мнению комментаторов, в отличие от детей «псинам» в ресторане точно не место.
— Зачем своих псин в рестораны тащить? Я проработал в общепите восемь лет, и да у меня аллергия. Очень любят девушки приходить со своими переносными «собакосодержащими» продуктами, например, в «Мистер Чанг». Это мешало рабочему процессу: чесались и слезились глаза. Стандартная ситуация — вы пришли в ресторан хорошо провести время, ничего не предвещает беды. Но до вас за этим столом сидели девушки с питомцами. Собаки лежали на кресле и ели с них. В итоге шерсть, пот, слюна, моча и прочие выделения животного, хоть и в маленьком объеме, но свою работу сделают, — рассказал «Моментам» один из читателей.
По мнению героя, животные и еда — вещи несовместимые. Во-первых, это негигиенично, а во-вторых, собаки в ресторане испортят гостям настроение. В крайнем случае, аллергик может попасть в больницу, «если не в гроб».
Аргументы догхейтеров оспорили многие горожане. Главным защитником четвероногих стал популярный шоумен Александр Цариков. По его мнению, среди людей гораздо больше нечистоплотных и откровенных антипрививочников. А если у кого-то аллергия, то введение в жизнь аллергенов в малых количествах — один из методов ее лечения.
— У ответственных хозяев собаки всегда привиты, чистые и обработаны от клещей. Чтобы шерсть куда-то попала, нужно еще очень постараться. Ну и о ресторанах: сейчас все хотят ходить в заведения европейского класса, но не готовы параллельно получать нагрузку в качестве питомцев. Собаки в ресторанах — часть культурного контекста. Хочешь высокий уровень питания и сервиса, принимай питомцев, — пояснил в разговоре с «Моментами» дог-френдли шоумен.
При этом свою собаку Цариков берет не в каждое заведение. По его мнению, рестораторы имеют право отказывать гостям с животными. Также неудачные места — клубы и рестораны с громкой музыкой. Как уточнил шоумен, самыми благоприятными спотами стали заведения на безумной Хохрякова: Simple coffee, «Гады, крабы и вино», «Нельсон Совин».
Сами рестораторы склонны принимать гостей с собаками. Однако некоторые ограничения в своих заведениях все-таки устанавливают. Например, владелица кафе осознанного питания «Мы есть» Татьяна Заводовская пускает только «с маленькими и воспитанными собаками в переносках или на руках». Чтобы пройти габаритный контроль некоторые гости заранее скидывают в direct заведения фотографии питомцев. Таких, как сиба-ину и овчарка, не пускают, даже воспитанных.
— В целом мы дог-френдли, да. Правда, недавно отказали в проведении вечеринки с пятью доберманами из соображений безопасности гостей. Хотя, возможно, это была провокация от организаторов этого опроса, — поделился с «Моментами» владелец Double grill & bar, «Агонь» и Carbonara Кирилл Шлаен.
Как рассказала директор ресторана «Бюро находок» Ирина Орехова, в их заведении пускают всех четвероногих без ограничения. Единственное для собачников — надеть намордники питомцам и держать их рядом с собой.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.