В гастробар на тусовочной Хохрякова объявили о перезапуске меню. Коктейльную карту в заведении с громким названием «Бесы» придумали, вдохновившись Азией. Основной ингредиент — китайские и альтернативные чаи.
— В карте будут представлены напитки на основе матте и табачного биттера, Китайской водки байцзю, копченого пуэра с украшением из пивной пены и ликера «Амаро». В качестве украшений будут выступать семена черного кардамона, вяленый инжир и другие, — рассказала «Моментам» управляющая «Бесов» Алина Ковалева.
Запуск обновленной барной карты намечен уже на 4 марта. Стоимость каждого необычного коктейля будет 450 рублей.
В середине октября стало известно, что бывший шеф-повар тихвинского Lobby Юрий Самоделкин посотрудничал с гастробаром. По его словам, команда «Бесов» захотела новое и интересное меню, поэтому обратилась к нему за помощью.